我が家は私が境界型糖尿病、旦那は成人病が気になる準メタボ体型のため、糖質を意識して食事をしています。糖質制限メニューを毎日続けていると、レパートリーが限られ、食事に飽きてしまうのが難点です。
ウェルネスダイニングの気配り宅配食は毎日メニューが異なるので、飽きることなく糖質制限食を食べられるのが魅力的です。

今回は、ウェルネスダイニング「牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ弁当」について書いていきます。

気配り宅配食　牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ弁当の栄養成分について

カロリーは263kcalと平均的ですが、塩分が1.8gと若干低いです。気配り宅配食の中では平均的な数値ではないでしょうか。

気配り宅配食　牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ弁当を食べた感想

ウェルネスダイニングの気配り宅配食は冷凍なので、4～5分電子レンジで温める必要があります。注意点は、上のフィルムをはがさず温めること。夫は間違えてはがしてしまったので、ラップを上に貼って温めていました。
▲彩り豊かな見た目になっています。

牛蒡と牛肉のカレーマヨネーズ

美味しさ：★★★☆☆
カレーマヨネーズらしいですが、カレーの味しかしません。牛蒡は柔らかくて割と美味しいが、カレーとマッチはしていない印象でした。

きのこの炒り豆腐

美味しさ　★★★★☆

椎茸の出汁がしみていて、味もしっかりついており、かなり美味しかったです。卵や豆腐とマッチしており、よくある和風の和え物でした。

やわらか餡かけ卵焼き

美味しさ　★★★★☆

だし巻き卵っぽいです。出汁はかなり効いており、卵も柔らかくとても美味しい。残念なことに餡があまり生かされていないので★4つとしました。今回のお弁当では一番美味しかったです。

バジル＆チーズパスタサラダ

美味しさ　★★★★☆

バジルの味が効いていて本当に減塩かと疑いたくなるほどしっかりと味がついています。マヨネーズとにんにくも程よいアクセントになっており、低糖とは思えないほど美味しかったです。

残念ながらほぼダブりでした

一見すると主菜以外はよかったように見えますが、豚肉とアスパラのピリ辛炒め弁当とほぼ同じ内容でした。
多少かぶる程度でしたら問題ないですが、4品中3品かぶるのはいかがでしょうか？日替わり弁当を頼む必要性に疑いを向けたくなるお弁当でした。

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