健康宅配食レビュー

【ウェルネスダイニング】気配り宅配食「さばの塩焼き弁当」を食べた感想【糖質11.1g/1食】

我が家は私が境界型糖尿病、旦那は成人病が気になる準メタボ体型のため、糖質を意識して食事をしています。糖質制限メニューを毎日続けていると、レパートリーが限られ、食事に飽きてしまうのが難点です。
ウェルネスダイニングの気配り宅配食は毎日メニューが異なるので、飽きることなく糖質制限食を食べられるのが魅力的。

今回は、ウェルネスダイニング「さばの塩焼き弁当」について書いていきます。

気配り宅配食 さばの塩焼き弁当の栄養成分について

カロリー262kcal
たんぱく質12.8g
脂質16.8g
糖質11.1g
食物繊維1.5g
塩分1.7g

食宅便に比べるといささか数値は高いですが、それでも糖質11.1g、塩分2.0g、カロリー262kcalは立派なもの。これでご飯を控えれば、一日の糖質はかなり抑えられます。

気配り宅配食 さばの塩焼き弁当を食べた感想

ウェルネスダイニングの気配り宅配食は冷凍なので、4~5分電子レンジで温める必要があります。注意点は上のフィルムをはがさず温めること。夫は間違えてはがしてしまったので、ラップを上に貼って温めていました。

▲彩が豊かで栄養バランスがよさそうな構成になっています。

さばの塩焼き

美味しさ ★★★★☆

さばは大きく立派です。塩焼きとのことなので、しょっぱいイメージでしたが、塩分はあまり含まれておらず、素材そのものの味を生かしていました
ただ、残念なことに上に乗っているにんじんは、冷凍しているため、組織が壊れかなり残念な味に。にんじんさえしっかりしていれば、★評価は満点だったでしょう。

小松菜の卵とじ

美味しさ ★★★★☆

小松菜のような葉物は冷凍による影響が少なく、味に変化をもたらしません。卵も同様に変化がありません。味付けは薄味ですが、醤油や鰹節&昆布の出汁がしっかり利いていてかなり美味しかったです。

大根のそぼろあんかけ

美味しさ ★★★☆☆

大根とそぼろを醤油ベースの出汁&片栗粉であんかけにした食べ物。大根は冷凍による味の変化が出ていますが、あんかけによってごまかされています。味は先ほども書きましたが、醤油ベースで鰹節&昆布でとっている印象。最後にそぼろがボロボロであまり美味しくない点もマイナスポイントの一つ。

春巻

美味しさ ★★★☆☆

中身にキャベツが入った珍しいタイプの春巻き。味はxo醤油の味が効きつつ鶏がらの風味がしてかなり美味しいです。ただ、皮は冷凍しているためか、かなり柔らかく全く美味しくありません。
冷凍の限界かもしれないですね。

ウェルネスダイニングの気配りご膳は仕出し弁当に近いかも

ウェルネスダイニングのお弁当は毎日メニューが異なります。また、入っているおかずによって当たり外れが激しいのが特徴です。食べていて企業が頼む仕出し弁当を思い出しました。ただし、気配りご膳は「カロリー」「糖質」「塩分」にかなり注意を払っています。高額商品ですが、仕出し弁当と比較すると妥当の値段かもしれません。

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