バンズと聞くとハンバーガーを思い浮かべますが、ヨーロッパでは甘みの効いた丸パンのことを指します。トップバリュ低糖質シリーズでは大豆粉入りバンズを発売しています。低糖質で甘みの効いた低糖質バンズを作れるのか。

今回はトップバリュ「大豆粉入りバンズ」を紹介します。

【トップバリュ】大豆粉入りバンズの栄養成分について

糖質は50g中13.9gとまずまず低糖質になっています。糖質制限をしている方は、まず問題のない糖質量ではないでしょうか。カロリー高めなので、ちょっと注意ですが…。

大豆粉以外にも小麦粉、パネトーネ種なども使用しています。それにしても…低糖質製品に砂糖を使っているのは珍しいですね。

【トップバリュ】大豆粉入りバンズを食べた感想

袋から取り出してみました。かなりボリューミーなパンが2個入っています。焼き色がしっかりと付いていて美味しそうです。

成人男性の拳より大きいかもしれません。

中身を割ってみました。中は空気を含んでいて、パサついてはなさそうです。

しっとりとしていて、それでいて甘い！

パンの表面は若干ほろ苦いのでパンの耳の焼けた感じが好きな方は、美味しく感じると思います。パン全体的には、とても低糖質とは思えない甘さで低糖質特有の粉っぽさは一切ありません。モチモチした食感は癖になりそうです。正直言って安い菓子パンより美味しいよ、これ。パサついていないので、口の中の水分が奪われることなく、水を飲まなくても食べられます。

低糖質パンでここまで美味しいのは久しぶりでした。トップバリュを聞くと不味いイメージがありますが、こちらの低糖質パンはアタリでした。お店で見かけたら手にとってみてはいかがでしょうか。

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