低糖質・低カロリー食レビュー

【シャトレーゼ】「糖質86%カットのショートケーキ」の口コミ。糖質制限中の誕生日ケーキとしてもおすすめ【糖質4.8g/1個】

「糖質制限中だけど、今日は自分の誕生日だからケーキが食べたい」

糖質制限中にお祝い事が重なってしまう事は多々あります。特に、自分や家族の誕生日位はケーキを食べたいと思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。

でも、ご想像通りケーキは糖質のかたまりと言っていいほど糖質が高く、糖質制限が必要であればなるべく避けたいものです。そんな時に、低糖質ケーキの存在は非常にありがたいですよね。

シャトレーゼでも低糖質なケーキが販売されています。「糖質86%カットのショートケーキ」です。スイーツ専門店であるシャトレーゼの低糖質ケーキはどのように仕上がっているのでしょうか。

一般的なショートケーキの糖質は?比較してみました

比較するまでもない気がしますが、市販されている一般的なショートケーキの糖質を調べてみました。

カロリー糖質
不二家「苺のショートケーキ」267kcal30g
シャトレーゼ「糖質86%カットのショートケーキ」242kcal4.8g

シャトレーゼは圧倒的な低糖質を誇っており、ショートケーキで糖質4.8gは驚異的ではないでしょうか。見た目も普通の1/8カットのショートケーキなので、糖質をこれだけ抑えるのは開発に苦労したのではないかと思います。でも、カロリー自体はあまり変わりませんね。

食後血糖値変化(シャトレーゼ調べ)

シャトレーゼの低糖質ケーキを食べた場合の血糖値の変化データを、シャトレーゼが公表していますので紹介します。

被験者[糖尿病患者もしくは糖尿病予備群の方10名(男性6名、女性4名)]に、食後12時間以上空けてケーキ1個を食べてもらい、 経時的に血糖値の上昇の有無を確認しました。

シャトレーゼの公式サイトより

オレンジの線がシャトレーゼの低糖質ショートケーキを食べた場合の血糖値の変化を表しています。見てお分かりの様に、オレンジの線はほとんど一定を保っています。ケーキを食べて血糖値の上昇があまりないのは凄い…!※糖尿病の方でしたら、わかりますよね

シャトレーゼ「糖質86%カットのショートケーキ」を食べた感想

というわけで、実食します。

見た目はごく普通の1/8カットショートケーキとかわりません。でも、ケーキの生地が柔らかいのか崩れそうになりました。

赤い部分は「苺ピューレ」です。上に苺がのっていないので味の単調化を防ぐために、ピューレにして味の変化を付けるという事でしょうか。

ケーキのスポンジは大豆粉を使用していますが、大豆臭い感じはしませんでした。生クリームは甘さ控えめになっていました。苺ピューレと一緒に食べると美味しさが増します。ただし、スポンジが一般的なケーキと比べて若干ボソボソしていた様に思います。

全体的には、とても美味しいケーキでしたけどね。

サイズ的にもやたらと小さいわけでもありませんし。

お誕生日ケーキ代わりとしてもオススメ

「糖質86%カットのショートケーキ」は糖質を気にせず食べる事ができる数少ない美味しい低糖質ショートケーキです。上に本物の苺がないのが残念ではありますが、含まれている糖質量を加味すると素晴らしい出来栄え。

お誕生日ケーキにもいいですし、いつも頑張っている自分へのご褒美として食べたいスイーツです。「ケーキが食べたくて仕方がない」とお悩みの糖質制限中や糖尿病の方は是非一度あなたの口で美味しさを試してみてくださいね。

こちらもチェック!

icon-arrow-circle-right 低糖質スイーツランキングを見る


この記事が気に入ったら
いいね!しよう


最新情報をお届けします

関連記事

  1. 【シャトレーゼ】糖質85%カットのピザ 4種のチーズを魚焼きグリルで作…

  2. 【シャトレーゼ】「糖質87%カットのムースケーキ ショコラ&…

  3. 【シャトレーゼ】糖質30%カットシュークリームの口コミ。ダイエッターに…

  4. 【シャトレーゼ】「糖質84%カットのテーブルパン 6個入」の口コミ。シ…

  5. 【シャトレーゼ】糖質30%オフ「ふんわりロールケーキ」の口コミ。美味し…

  6. 【シャトレーゼ】「糖質30%カットのエクレア」の口コミ。低糖質とは思え…

最新記事

  1. 購入・実食レビュー

  2. 購入・実食レビュー

  3. 健康宅配食レビュー

  4. 健康宅配食レビュー

  5. 低糖質・低カロリー食レビュー




PAGE TOP