こだわりスイーツ エニシダ「糖質75%カット生チョコレアチーズケーキ」

こだわりスイーツ エニシダ「糖質75%カット生チョコレアチーズケーキ」は5号サイズで1ホール食べても糖質は23.2g。小麦粉や卵不使用なのでアレルギー持ちの方でも安心。

糖質75%カット生チョコレアチーズケーキは、新宿にお店をかまえる小さなカフェ「エニシダ」が愛情をこめて作るケーキ。卵と小麦粉は使用していないので、アレルギーの方とも一緒に食べられる。チーズの濃厚さは変わらず、口の中で優しい甘みが広がる美味しい低糖質レアチーズケーキ。

こだわりスイーツ エニシダ「糖質75%カット生チョコレアチーズケーキ」実食レビュー

糖質23.2g(5号/1ホール)

糖質23.2gと聞くと多そうに思うかもしれませんが、ご飯茶碗半分程度の糖質量。
軽い糖質制限をされている方でしたら、万が一1ホール食べても問題のない糖質量です(※食べ過ぎは身体によくないと思いますが)。

▲ケーキはアルミのカップに入っています。横にはさみを入れて慎重に取らなければならないのがちょっとだけ面倒。

▲1/8カットしました。これで糖質約2.9g。低いですね。上にのっているのが、純ココアパウダー。ケーキには生チョコを贅沢に使用。なめらか濃厚な味わいです。

▲下のクッキー生地は「おから」ですが、あまり気になりません。

チーズもしっかり強調しつつ、上にのったココアパウダーが程よいアクセントに。下のクッキー生地も通常のタルト生地と遜色がなく、本当に低糖質ケーキなのか疑いたくなるレベルでした。

「低糖質75%カット生チョコレアチーズケーキ」の総合評価

糖質
23.2g(5号/1ホール)
価格
2,490円
特徴
糖質は5号1ホールで23.2g。ケーキには生チョコを贅沢に使ってなめらか濃厚な味わい。仕上げに純ココアパウダーを上にふりかけ、カカオの風味と苦みを効かせている。ケーキの製造は手作業で1つ1つ仕上げ大切に作られている。小麦粉・卵不使用なので、アレルギー持ちでも安心。
評価
総評
味は申し分なく、チーズの濃厚さと優しい甘みががとても美味しい。タルト生地は「おから」で出来ているので、若干違和感を感じるかもしれないが、許容範囲と思われる。小麦粉と卵不使用なので、アレルギー対応のケーキにもなっており、重篤なアレルギーではない限り食べられるのも嬉しい。半解凍状態で食べると、アイスっぽいので違った美味しさも。ケーキがアルミのカップに入っているので、取り出しにくいのが難点。






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