ハンバーグは大人や子供に人気があります。しかし低糖質で減塩のハンバーグを作るのは至難の業。そこで低糖質ハンバーグに注目が集まりますが、どうしても味が落ちるのが難点です。
NOSHの低糖質・減塩弁当はボリューム豊富で味も美味しいことで有名です。当サイトでも糖質10g以下弁当を食べましたが、どれも美味しく非常に満足できるお弁当でした。
今回は「NOSH低糖質　ハンバーグのロコモコ風弁当」を実際に食べてみました。ハンバーグが美味しいか見物です。

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2018.05.20

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ハンバーグのロコモコ風セットの栄養成分について

糖質は23.5gと若干低く、食塩も2.4gと厚生労働省の基準をクリアする数値になっています。

今回は「ハンバーグロコモコ風」「カレーポテトサラダ」「大根と蓮根の甘酢」「キャベツとインゲンの胡麻和え」の4種類になっています。

NOSH：ハンバーグのロコモコ風セットを食べてみた感想

真空パックで冷凍されています。袋に切れ目を入れて6分半温めるとよい感じになりました。

出来上がりのお弁当はこちら。彩りも鮮やかで野菜もバランスよく入っており、美味しそうです。

ハンバーグロコモコ風

美味しさ　★★★★☆

ロコモコを食べたことがないので、よくわからないですが、トマトソース風の味付けはハンバーグにあっていて非常に美味しかったです。野菜もしゃきしゃきでしたよ。欲を言えばハンバーグのネタがもう少し肉っぽいほうが好きですね。

厚みもあり食べ応え十分のハンバーグが一個入っています。

カレーポテトサラダ

美味しさ　★★★★☆

カレーの味が強調されていますが、減塩のため味は濃くありません。ポテトサラダとカレーは非常にマッチしており、かなり美味しかったです。

大根と蓮根の甘酢

美味しさ　★★★☆☆

大根と蓮根は大きく、中まで柔らかいですが、酢の風味がきついので好みではありません。減塩弁当はどうしても酢の物が多くなる傾向のようです。

キャベツとインゲンの胡麻和え

美味しさ　★★★☆☆

胡麻和えのはずですが、胡麻の風味はほとんど感じられず、キャベツとインゲンの温野菜みたいです。不味くはないですが、美味しくもありません。

メインと野菜はいいけど…

お肉と野菜を贅沢に使用し、丁寧に作っているお弁当であることは間違いないですが、味付けがあまり好きではありませんでした。「低糖」「減塩」と縛りがあるので味付けが難しいのかもしれませんが、もう少し工夫すればもっと美味しいお弁当になると思います。今後に期待ですね。